ABBIAMO OTTENUTO IL MARCHIO OSPITALITÀ ITALIANA
Siamo felici di condividere con voi un traguardo che ci rende orgogliosi: il nostro ristorante ha ottenuto il marchio Ospitalità Italiana - Ristoranti Italiani nel Mondo da parte della Camera di Commercio (inserire nome della Camera di Commercio italiana di riferimento), in collaborazione con Unioncamere e ISNART, Istituto Nazionale Ricerche Turistiche.
Molti ristoranti si definiscono “italiani”,” ma quanti possono dimostrare di esserlo davvero? Noi abbiamo mantenuto la nostra promessa, farvi conoscere la ricchezza della vera cucina italiana e offrirvene un’autentica esperienza. E oggi il nostro impegno viene ufficialmente riconosciuto.
Ospitalità Italiana ci identifica come “ambasciatori” del gusto italiano, per la nostra capacità di promuovere la tipicità e la genuinità della cultura culinaria ed enogastronomica italiana al di fuori dei confini nazionali, garantendo il rispetto di specifici standard qualitativi.
Il nostro tratto distintivo, l’italianità, è in tutto ciò che facciamo: dalla scelta degli ingredienti alla creazione dei piatti da inserire nel menù, dalla nostra personale interpretazione della dieta mediterranea, che rimane un fermo punto di riferimento, fino alla definizione dello stile che contraddistingue il nostro locale.
Nel nostro ristorante trovate prodotti originali italiani, e non le imitazioni; potete scoprire sapori genuini, vere ricette tipiche, e non riproduzioni fantasiose. L’intero menu è pensato e realizzato dal nostro chef, che padroneggia know how, tecniche e metodi della tradizione, innovandoli senza snaturarli.
Alla base del nostro lavoro c’è la cura nello scegliere le materie prime e la volontà di valorizzare la cucina con l’utilizzo di ingredienti di eccellenza, come l’olio extravergine di oliva, i prodotti DOP e IGP. Qui, grazie a tutto il nostro team, potete fare esperienza della vera accoglienza e convivialità made in Italy, in un perfetto e contemporaneo Italian Style.
Tutto il nostro impegno è volto a restituirvi, nel modo più autentico, un assaggio del buon cibo e dell'arte della tavola del Belpaese, valorizzarne la ricchezza e la varietà, al di là dei luoghi comuni.
Scopri di più su Ospitalità Italiana - Ristoranti Italiani nel Mondo e sui criteri di valutazione: https://ospitalita-italiana.com/en/ospitalita-italiana/
HEMOS OBTENIDO EL DISTINTIVO HOSPITALIDAD ITALIANA
Nos complace compartir con ustedes un logro que nos llena de orgullo: nuestro restaurante ha obtenido el distintivo Hospitalidad Italiana – Restaurantes Italianos en el Mundo, otorgado por la Cámara de Comercio (indicar el nombre de la Cámara de Comercio italiana correspondiente), en colaboración con Unioncamere e ISNART, el Instituto Nacional Italiano de Investigaciones Turísticas.
Muchos restaurantes se definen como "italianos", pero ¿cuántos pueden demostrar que realmente lo son? Nosotros hemos cumplido nuestra promesa: acercarles la riqueza de la auténtica cocina italiana y brindarles una experiencia verdaderamente genuina. Hoy, ese compromiso ha sido reconocido oficialmente.
El distintivo Hospitalidad Italiana nos identifica como embajadores del auténtico sabor italiano, gracias a nuestra capacidad para promover la tradición, la autenticidad y la excelencia de la cultura culinaria y gastronómica italiana más allá de las fronteras de Italia, garantizando el cumplimiento de rigurosos estándares de calidad.
Nuestra esencia italiana está presente en todo lo que hacemos: desde la selección de los ingredientes hasta la creación de cada plato de nuestro menú; desde nuestra interpretación de la dieta mediterránea, que sigue siendo un pilar fundamental, hasta el estilo que caracteriza nuestro restaurante.
En nuestro restaurante encontrarán productos italianos originales, no imitaciones. Podrán descubrir sabores auténticos y recetas tradicionales, no versiones improvisadas. Todo nuestro menú ha sido concebido y elaborado por nuestro chef, quien domina los conocimientos, técnicas y métodos de la tradición culinaria italiana, renovándolos sin perder su esencia.
La base de nuestro trabajo es el cuidado en la selección de las materias primas y el compromiso de realzar la cocina italiana mediante el uso de ingredientes de excelencia, como el aceite de oliva virgen extra y productos con denominaciones de origen protegida (DOP) e indicaciones geográficas protegidas (IGP). Gracias al esfuerzo de todo nuestro equipo, podrán disfrutar de la auténtica hospitalidad y calidez italiana, en un ambiente que refleja el verdadero y contemporáneo estilo italiano.
Todo nuestro esfuerzo está orientado a ofrecerles, de la forma más auténtica posible, una muestra de la buena gastronomía y del arte de la mesa del Bel Paese, resaltando su riqueza y diversidad más allá de los estereotipos.
Descubre más sobre Hospitalidad Italiana – Restaurantes Italianos en el Mundo y los criterios de evaluación en: https://ospitalita-italiana.com/en/ospitalita-italiana/
